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Restaurantes
€€

Allende Triana

Las Palmas de Gran Canaria, Gran Canaria

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La Opinión del Experto

La Opinión de Canarias Gastronómica

El bocado fundente de un queso artesano, seleccionado entre las mejores queserías canarias premiadas, marca el inicio de una propuesta donde la honestidad técnica define cada servicio. Bajo una dirección que domina el oficio y el rigor de las brasas, Allende Triana apuesta por una cocina de autor que dignifica el producto de temporada con puntos de cocción exactos. El veredicto del paladar exige entregarse a su menú degustación para comprender la sensibilidad de sala y cocina en un ejercicio gastronómico impecable.

— Equipo editorial de Canarias Gastronómica

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Cómo llegar

C. Domingo J. Navarro, 16, 35002 Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias

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