La cuidada selección de blancos de Lanzarote en su bodega constituye el preludio ideal para una propuesta de honestidad atlántica. En esta casa, el pescado de lonja se somete a un soasado preciso que respeta la tersura de su carne, realzada sutilmente por un mojo verde de densidad perfecta. La maestría técnica eleva el producto majorero sin artificios innecesarios. Es un refugio de rigor culinario; recomiendo encarecidamente solicitar las sugerencias del día fuera de carta para degustar la captura más fresca.

✨ Galería oficial en proceso de verificación por el equipo de Canarias Gastronómica.
¿Es tu negocio? Reclámalo gratis y muestra tus fotos reales aquí.
Reclamar mi perfil gratisEl Time
Puerto del Rosario, Fuerteventura
¿Eres el dueño?
Reclama este perfil para editarlo, responder reseñas, destacar tu negocio y recibir reservas sin comisión, 100% gratuitas.
La Opinión del Experto
La Opinión de Canarias Gastronómica
✨ Reseña profesional en proceso de activación. Reclama tu perfil hoy mismo para desbloquear tu crítica completa, encender tus botones oficiales y activar tu perfil en 2 clics de forma segura.
Reclamar mi perfilPor el propietario
Descripción del local
Muy pronto el propietario de este local mostrará aquí su descripción y todo lo que ofrece. ¿Es tu restaurante? Reclama tu perfil y toma el control para contar tu historia con tus propias palabras.
Reclamar mi perfilReseñas de la comunidad
⭐ 0 opiniones verificadas. Sé el primero de la comunidad en valorar este espacio.
Premios Canarias Gastronómica
Valora y estarás votando en los premios Canarias Gastronómica
Tu voto se guarda automáticamente al soltar cada barra.
Cortesía del local
Ventajas de bienvenida por activar
Cuando El Time reclame su ficha, podrá activar aquí un detalle de bienvenida para la comunidad.
🎁 Cortesía voluntaria sujeta a disponibilidad del establecimiento.
Ubicación
Cómo llegar
Puerto del Rosario, Fuerteventura, Islas Canarias
