El chorizo de perro y el vino de la propia cosecha vertebran la propuesta de Guachinche Abreu, un baluarte de autenticidad en Guía de Isora donde impera el recetario generacional sin artificios. Bajo la dirección de la casa, la cocina mima platos icónicos como las costillas con papas y piña o las garbanzas, ejecutados con la honestidad de las cocciones lentas. Sentarse en sus mesas compartidas exige entregarse al producto estacional del mercado diario; solicite siempre el vino del país para redondear esta inmersión tinerfeña irreprochable.
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€Guachinche Abreu
Guía de Isora, Tenerife
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Ubicación
Cómo llegar
Guía de Isora, 38680 Guía de Isora, Tenerife, Islas Canarias