Los quesos de Moya y sus emblemáticos suspiros actúan como columna vertebral en la cocina de mercado que define a El Cabo Verde. Con una técnica depurada y honestidad profesional, el equipo local transforma el producto fresco de proximidad en una propuesta vibrante y alejada de convencionalismos. Esta identidad canaria se consolida en cada bocado gracias al máximo respeto por la materia prima. Para disfrutar plenamente, conviene solicitar la sugerencia del día y armonizarla con los selectos vinos de la tierra.
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€€Restaurante El Cabo Verde
Moya, Gran Canaria
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Ubicación
Cómo llegar
Moya, Gran Canaria, Islas Canarias