Gestionado con distinción por la familia Páez, este espacio es el epicentro de la alta cocina marítima local. El dominio de las lapas a la plancha resulta asombroso, ofreciendo una textura y mineralidad inigualables. Su arroz marinero, elaborado con marisco de roca seleccionado, es una oda a la biodiversidad del entorno. Utilizan exclusivamente pescado fresco de litoral desembarcado a pocos metros, asegurando una trazabilidad emocional y gustativa que define el estándar de lujo en la isla.
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€€Restaurante El Marinero
Caleta de Sebo, La Graciosa
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Ubicación
Cómo llegar
Caleta de Sebo, La Graciosa, Islas Canarias