La Barca encumbra el recetario marinero de Melenara mediante una cocina de mercado que respeta la pureza del producto local por encima de cualquier artificio. Gracias al oficio de su dirección, el pescado fresco del litoral de Telde se transforma bajo una técnica honesta para realzar los sabores del Atlántico con absoluta precisión. Esta propuesta culinaria logra elevar la tradición teldense a un estándar superior de calidad. Resulta imprescindible dejarse seducir por su plato estrella.
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€€Restaurante La Barca
Telde, Gran Canaria
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Ubicación
Cómo llegar
Telde, Gran Canaria, Islas Canarias