El cochino negro canario y el cabrito en salsa presiden una propuesta que eleva el recetario de raíz en San Isidro. Bajo un concepto de guachinche contemporáneo, la cocina de La Casa Vieja domina la técnica de la brasa para ensalzar carnes de calidad en raciones siempre generosas. La honestidad en el producto local de Granadilla de Abona define una identidad culinaria robusta y veraz, convirtiendo su degustación en una recomendación gourmet indispensable para quienes buscan el sabor canario más auténtico.
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€€Restaurante La Casa Vieja
Granadilla de Abona, Tenerife
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Ubicación
Cómo llegar
C. San José, 11, 38611 San Isidro, Granadilla de Abona, Tenerife, Islas Canarias