Restaurante Princesa Guayarmina proyecta el legado de varias generaciones mediante una cocina canaria contemporánea que huye de artificios en Agaete. La técnica depurada de esta familia ensalza una despensa de proximidad sobresaliente, donde conviven las frutas tropicales del norte grancanario con capturas fresquísimas de la cofradía de pescadores. Es una propuesta honesta y medida, cuya identidad se consolida en la profundidad de sus guisos. Para culminar este recorrido por el sabor local, resulta imprescindible degustar su plato de cuchara estrella.
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€€Restaurante Princesa Guayarmina
Agaete, Gran Canaria
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Ubicación
Cómo llegar
Agaete, Gran Canaria, Islas Canarias