Rías Bajas Playa del Inglés sostiene su prestigio sobre la honestidad técnica de una pareja volcada en el oficio y el mimo. La cocina, de marcado acento mediterráneo, prioriza el producto de proximidad mediante pescados de lonja del día tratados con fondos largos y cocciones a baja temperatura. Esta frescura estacional define una propuesta equilibrada donde la ejecución milimétrica ensalza el género atlántico. Para una vivencia plena, solicite el maridaje con vinos canarios seleccionados por el equipo.

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San Bartolomé de Tirajana, Gran Canaria
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Ubicación
Cómo llegar
San Bartolomé de Tirajana, Gran Canaria, Islas Canarias
