Los mejores restaurantes de Lanzarote
Lanzarote es la isla del vino volcánico, del pescado de lonja y de una arquitectura culinaria única heredada de César Manrique. La Geria concentra bodegas centenarias con restaurante propio, Yaiza y Playa Blanca ofrecen cocina de mar de altísimo nivel y Famara vive un renacer creativo alrededor del surf y el producto local.
En Canarias Gastronómica no listamos cualquier restaurante: entran los que sostienen una propuesta coherente, cuidan el producto de la isla y ofrecen una experiencia que merece la pena contar. Debajo tienes el directorio completo filtrado por municipio.
Selección editorial en Lanzarote
Una selección exigente hecha con criterio: cocina con carácter, producto local bien tratado, servicio consistente y una propuesta que aporta algo al panorama de la isla. Aquí no cabe cualquiera; aquí quiere estar todo el mundo.
Liken
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La Bodega de Santiago
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Sala El Risco
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Alarz
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Palacio Ico
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Preguntas frecuentes sobre comer en Lanzarote
¿Dónde comer bien en La Geria y probar vinos de Lanzarote?
Bodegas como La Geria, Rubicón, Stratvs o El Grifo tienen restaurante propio con vistas al paisaje volcánico. En Canarias Gastronómica están fichadas en la categoría Bodega dentro de la isla.
¿Cuáles son los mejores restaurantes de Playa Blanca?
Playa Blanca (Yaiza) reúne locales frente al mar en Marina Rubicón y el casco antiguo, con pescado fresco de la zona y cocina de autor. Filtra por municipio Yaiza en el directorio para verlos.
¿Qué platos típicos hay que probar en Lanzarote?
Papas arrugadas con mojo picón, sancocho de cherne, caldo de pescado, queso majorero curado, calamares de la costa y vinos malvasía volcánica DOP Lanzarote.
¿Se puede comer bien en Famara?
Famara ha pasado de pueblo surfero a destino gastronómico con locales de brunch, cocina de mercado y marisquerías. En la sección Lanzarote del directorio verás todos los seleccionados.